

Finaliza el Curso de Catering
El pasado lunes, 22 de noviembre, llegó a su fin el Curso de Operaciones Básicas de Catering y Restaurante-bar, desarrollado por nuestra entidad e impartido por Don Francisco Vizuete, aprovechamos para agradecerle su compromiso y dedicación en nuestras formaciones hosteleras. En este curso han participado siete jóvenes, quienes han contado con una formación teórica de 150 horas impartida en nuestras instalaciones y unas prácticas de 50 horas agrupadas en dos semanas. Una vez


Nos gusta ir al cole porque...
Uno de los proyectos desarrollados por nuestra entidad se centra en la prevención del absentismo y el fracaso escolar. Como cada curso, continuamos llevando a cabo esta prevención con menores tanto en las instalaciones de nuestra sede como en varios centros educativos de la Zona de Las Palmeras: CEIP Pedagogo García Navarro, CEIP Duque de Rivas y CEIP Miralbaida. Mediante el desarrollo de las actividades propuestas en la programación del proyecto, el acercamiento de los menor


Un paso hacia la imaginación
El Proyecto Diseña el Cambio sigue avanzando en las diversas zonas de Córdoba. Los pensamientos e ideas de los participantes van cogiendo forma. Finalizada la fase Siente, nos ponemos en marcha para comenzar la fase Imagina, dónde dejarán volar sus ideas y esto darán como resultado una creativa solución al problema que quieren abordar. En estas últimas sesiones de la fase Siente, los niños y niñas han realizado diversas actividades que le han permitido conocer su propio barri


¿Qué sabes de tu entorno?
El proyecto Diseña el Cambio va cogiendo forma poco a poco, los chicos y chicas de las diferentes barriadas de Córdoba se encuentran en la fase SIENTE. A los centros cívicos que ya teníamos previamente, se han sumado nuevos grupos en las zonas de Moreras y Distrito Sur, donde cada grupo de niños y niñas acuden una tarde a la semana con ilusión y ganas de trabajar en este proyecto. Como se ha mencionado anteriormente, la fase siente consta de varias sesiones en las cuales los


Presentación de nuestra acción voluntaria en diferentes centros educativos
A lo largo del mes de octubre, desde Estrella Azahara hemos estado realizando una labor de sensibilización y de búsqueda de voluntariado para la asociación. Para ello, el responsable de voluntariado de la entidad visita a varios colectivos en diferentes zonas de la ciudad de Córdoba con el fin de dar a conocer el trabajo que desarrollamos y de concienciar a los más jóvenes de la importancia del compromiso con otras realidades sociales, más aún, las más desfavorecidas de nuest


Estrella Azahara, un entorno seguro
El pasado mes de septiembre, los educadores junto a la coordinadora general de nuestra entidad, tuvieron la oportunidad de tener una primera toma de contacto manteniendo una reunión con las familias que acuden cada tarde a nuestra asociación. Nuestro objetivo principal es informar a las familias respecto a la organización del curso 2021/2022, haciendo referencia al reparto de los grupos, horario de las clases, talleres previstos y medidas de seguridad entre las personas que